Bourgogne et Beaujolais
Côtes de Beaune
La zone de production se trouve au sud-ouest proche de Beaune, plus précisément à l'intérieur de parcelles de la commune de Meursault, aux lieux-dits Les Eptures, Petures, Santenots, Santenots blancs, Santenots du milieu et Santenots dessous, dans le département de la Côte d'or.
AOC communale Premier cru en 1939
28ha 39a 60ca
Gris : pinot Beurot
Noirs : pinot et pinot Liébault
Vinifié en rouge uniquement
de 5 à 10 ans
entre 15 et 16°
une blanquette de veau, une volaille, ou une viande rôtie.