Sous cette grande famille de poissons, se cachent grossièrement deux poissons très connus en aquariophilie : le combattant et les gouramis (pour plus d'informations sur cette famille, .
La reproduction chez ses poissons est très similaire, voilà pourquoi les images, qu'elles représentent un combattant ou un gourami, importent peu au fond. Je rappelle que les mâles ne se supportent pas, surtout chez les Combattants.
Pour les préliminaires,
on pourra nourrir les poissons d'aliments vivants pour leur donner un peu de force 
Il est bon de savoir aussi que les jeunes anabantidés, moins
expérimentés, risquent de donner des résultats moins intéressants... Ah
! La jeunesse...
L'autre problème récurrent est la timidité des poissons, surtout chez
les femelles. Il y a risque d'harcèlement du mâle (qui peut aller
jusqu'à la mort), c'est pourquoi les femelles doivent pouvoir se
cacher. Je me souviens d'une femelle se cachant derrière la pompe dans
l'un de mes tous premiers aquariums... Il vaut mieux introduire
plusieurs femelles (3 par exemple) dans le bac afin d'éviter ce
phénomène.
Même si ces poissons peuvent commencer à s'accoupler dans un bac
communautaire (j'en ai fait l'expérience), le mieux, pour commencer,
est de placer le mâle dans un bac spécifique d'une trentaine de litres
environ ; le temps de s'acclimater.
L'eau doit être chauffée à 28°C pour les futurs alevins et l'eau calme
(pas de filtration). L'aquarium peut être planté. Il est même conseillé
de placer des plantes flottantes à la surface.
La hauteur de l'eau pourra être de 15 à 20 cm afin de faciliter le futur travail du mâle...
On peut désormais introduire la femelle dans le bac. Par précaution,
on peut la placer dans un "mini-bac" (genre couveuse), histoire qu'elle
ne fasse pas attaquer. Il y a cependant des signes qui montre qu'elle
est prête : apparition de la papille génitale (blanchâtre) et de
rayures sur le flanc ; ainsi qu'un gonflement significatif du ventre dû
à la présence d'oeufs. De plus, elle commence à parader avec le mâle en
pointant sa tête vers le bas.
Le mâle va alors commencer le spectacle : la construction d'un nid de bulles ! L'accouplement peut avoir lieu 
...
Le mâle enlace la femelle de sorte que le ventre soit comprimé et ainsi faire sortir les oeufs qu'il féconde aussitôt. Les oeufs tombent alors lentement sur le sol. C'est alors que le mâle plonge pour les récupérer avec la bouche (non pour les manger) afin de les placer dans le nid de bulles... Plusieurs milliers d'oeufs (jusqu'à 3000) pourront être pondus durant plusieurs heures.
La femelle n'a alors plus de rôle à jouer. Il convient de la sortir du bac afin de ne pas perturber le mâle, qui pourrait la tuer. Elle pourrait en fait devenir une menace pour les oeufs. Le mâle va se charger seul des oeufs et du nid !
Si la température atteint les 28°C, les oeufs peuvent éclore 24
heures plus tard sous la surveillance attentive du mâle. Les alevins
pourront nager librement qu'à partir du cinquième jour... Dès lors, il
convient de retirer le père (qui risque de les dévorer).
Il s'agit maintenant de nourrir les alevins et veiller à leur survie...
Les nourrir n'est pas une mince affaire. Gaver ces derniers pourrait
les tuer (sans compter les risques de pollution des nourritures non
assimilées).
Dans un premier on pourra leur donner des infusoires, puis des nauplies d'artemias dont ils sont friands (voir alimentation des poissons).
1) La formation du "Labyrinthe" ,
c'est-à-dire cet organe spécifique qui permet aux osphronemidés de
respirer à la surface de l'eau, peut tuer les alevins au moindre
courant d'air. Pensez bien à poser un couvercle avec au moins un trou
pour respirer.
2) Les alevins devenant peu à peu adultes (vers
l'âge de 6 mois) vont commencer à prendre leur "caractère". Pensez donc
à séparer les mâles !