Le samedi 19 mai 2018

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  Matinée: Gravlax de saumon


Levée des filets








Aneth


Sucre (2/3) et sel (1/3)




Une betterave rouge crue râpée

Laisser reposer 48 h mini.
Dîner
Prosecco à l'apéritif
Image du jour


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