Du Mardi 5 au Samedi 9 juin 2007 à La Rochelle ( Charente Maritime )

Hébergement en résidence club LA FAYETTE à La Rochelle située face à la mer.
Cet établissement offre des chambres confortables avec prestations hôtelières,
une restauration traditionnelle de qualité, un espace détente avec bar, piscine,
le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Mardi 5 juin 

En fin d’après-midi, arrivée des participants à la résidence LA FAYETTE à La Rochelle.
Installation dans les chambres.

Pot d’accueil.
Dîner et hébergement à la résidence.

Mercredi 6 juin 

La Rochelle et ses 3 ports, l’île de Ré et l’ostréiculture :

Petit déjeuner à la résidence.

Découverte dans un premier temps, de la vieille ville avec ses principaux monuments (le vieux port et ses célèbres tours, les maisons à colombages, les rues à arcades, l’hôtel de ville, les hôtels particuliers …) et de son histoire (Aliénor d’Aquitaine, Jean Guiton, Richelieu ou Henri IV … autant de noms célèbres par lesquels vous revivrez les grandes heures de la cité).

Découverte dans un second temps, de l’époque moderne de la ville avec les trois ports : le port de plaisance des Minimes (un des plus grand d’Europe), le port de pêche de Chef de Baie (inauguré en 1994 avec ses équipements ultra modernes) et le port de commerce de La Pallice (parmi les plus actifs de France).

12h30 : Déjeuner au restaurant à La Rochelle.

14h30 : Toujours accompagnés de votre guide, départ pour une découverte de l’île de Ré.

Passage du célèbre pont, ouvrage majestueux achevé en 1988,

puis en longeant la côte nord, commentaires sur les ruines de l’Eglise Abbatiale des Châteliers construite au XIIe siècle par des moines Cisterciens, sur le port de pêche de la Flotte et sur Saint-Martin-de-Ré, capitale de l’île et ville fortifiée par Vauban dont la citadelle contient toujours une prison, autrefois bagne d’où partaient les forçats pour Cayenne.

16h30 : au Martray, sur la commune d’Ars en Ré, visite guidée d’une exploitation ostréicole (labellisée Ferme de Découverte) avec découverte des lieux et commentaires sur l’activité ostréicole. En fin de visite, dégustation d’huîtres accompagnée d’un verre de blanc.

18h30 : Retour à la résidence à La Rochelle où le guide prendra congé du groupe.

Diner de gala : Restaurant Le Bellevue au Casino de La Rochelle, face à l’océan.

Hébergement à la résidence.

Jeudi 7 juin 

Saintes et le Vignoble du Cognac.

Petit déjeuner à la résidence.

09h30 : Prise en charge du groupe par un guide à la résidence.

Départ pour une visite guidée de Saintes, ville d’Art et d’Histoire.

Découverte des principaux monuments : l’Arc de Germanicus, porte de la ville antique, élevé en 18-19 après J.C., de l’Amphithéâtre gallo-romain (40 après J.C.) qui pouvait accueillir 15 000 spectateurs, du Prieuré Saint-Eutrope (XIIe siècle), halte sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle et de l’Abbaye aux Dames (XIIe siècle), importante communauté bénédictine jusqu’à la Révolution.

12h30 : Déjeuner au restaurant à proximité de Saintes.

15h00 : Départ pour le vignoble du Cognac.

15h30 : Accueil chez un vigneron. Visite guidée de l’Ecomusée du Cognac avec spectacle audio-visuel « Le Cognac, 2000 ans d’art et d’histoire» puis visite de la distillerie du domaine et du Musée du vigneron charentais. En fin de visite, dégustation de Pineau des Charentes et de vieux Cognac.

18h30 : Retour à la résidence à La Rochelle où le guide prendra congé du groupe.

Dîner et hébergement à la résidence.

Vendredi 8 juin 

Rochefort et son arsenal maritime, la citadelle de Brouage :

Petit déjeuner à la résidence.

09h30 : Prise en charge du groupe par un guide à la résidence.

Départ pour une Visite guidée de Rochefort.

Découverte de la ville avec commentaires sur le centre et les faubourgs, ensemble urbain harmonieux et remarquable par sa grande unité architecturale. Puis, découverte de l’Arsenal Maritime, site créé par Colbert sous le règne de Louis XIV dont l’histoire ne peut être séparée de celle de la ville. Cet arsenal permettait à la fois de construire des vaisseaux, de les entretenir et de fabriquer le matériel nécessaire à leur gréement et leur armement. Commentaires sur la Corderie Royale, ancienne manufacture de cordages, longue de 373 mètres et large de 9 mètres seulement.

12h30 : Déjeuner au restaurant à Rochefort.

14h30 : Sur le site de l’arsenal maritime, visite guidée du chantier de reconstruction de l'Hermione. Cette frégate de 12 fut mise en chantier à Rochefort en 1779 et c'est à son bord qu'embarqua le Marquis de La Fayette pour soutenir l’Indépendance des Etats-Unis d'Amérique. Elle est aujourd’hui reconstruite à l’identique par de véritables charpentiers de marine.

Toujours accompagnés de votre guide, départ pour une découverte de la citadelle de Brouage classée Grand Site National. Découverte de cet ancien port fortifié par Vauban aujourd’hui au milieu des terres. Commentaires sur cette ancienne place de commerce et place militaire ... mais également, ville natale de Samuel Champlain (fondateur de Québec).

18h30 : retour à la résidence à La Rochelle où le guide prendra congé du groupe.

Dîner libre.

Hébergement à la résidence.

Samedi 9 juin  :

Le chant du départ