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La région protégée du Ngorongoro (8 288 km²).Son cratère mesure 20 Km de long sur 16 à 19 de large. L'accès au cratère ne peut se faire que par la crète. Le cratère du Ngorongoro a été classé par l'Unesco (Patrimoine mondial de l'humanité) en 1978 comme étant une des 8 merveilles du monde. D'une profondeur maximum de 610 m, il est la plus vaste caldeira non inondée sur terre. Lors de son effondrement, poussé par des gazs d'éruption, il y a plusieurs milliers d'années, l'intérieur fût projeté sur les plaines à proximité, ceci expliquant le revêtement des plaines du Serengeti. Situé tout en bas dans le sud du serengeti, le Ngorongoro est très proche du parc de Manyara. Seulement 60 Km les séparent tandis que la ville d'Arusha est pratiquement à 200 Km.La zone protégée de Ngorongoro a été créée en 1959. La crête se trouve être à 2 286 m au-dessus du niveau de la mer, quant au cratère il couvre 265 Km². C'est une zone de préservation. A la différence d'un parc national, vous pourrez voir ici des massaïs faisant paître leur bétail.