Ce grèbe, par la taille, est le second de l’espèce ; il
est un peu plus petit que le grèbe huppé ; il se distingue d’ailleurs
facilement, parce qu’il a le cou plus court.
Ces oiseaux sont caractérisés par un bec allongé, conique,
comprimé, pointu et aiguisé sur les bords, des ailes courtes et pointues, une
queue remplacée par une touffe de petites plumes molles et frisées, les jambes
très en arrière. Celui-ci a le dessus de la tête d’un noir lustré avec les
plumes occipitales allongées et formant de chaque côté une petite huppe
aplatie, les parties supérieures d’un brun roussâtre, les joues et la gorge
d’un beau gris bleuâtre cendré encadré de blanc, le devant du cou et la
poitrine d’un beau roux ardent, les parties inférieures d’un blanc
argenté ; le bec, moyen, est noir, orangé à la base ; les pieds brun
verdâtre, l’iris roux.
En automne, l’oiseau n’a ni huppe, ni taches brunes au
ventre; le roux du cou est moins vif; pas de marque blanche aux joues.
Cette espèce est assez rare, bien qu’elle nous arrive
régulièrement chaque automne par couples, ou par individus isolés. On la
rencontre, comme ses congénères, sur les étangs, les fleuves et les lacs, car
leur habitat de préférence est les eaux douces et saumâtres, où ces grèbes se
nourrissent de petits poissons et de coquillages, ce qui rend leur chair
mauvaise.
Cet oiseau n’est pas très méfiant ; on peut
l’approcher, mais il plonge avec une étonnante rapidité et fait sous l’eau de
longs parcours. Il ne se défend guère autrement, et il réussit ainsi, souvent,
à échapper au chasseur. La brièveté de ses ailes le rend presque impropre au
vol ; ce n’est qu’après les plus grands efforts qu’il arrive à s’élever
au-dessus de l’eau, laissant derrière lui un large sillage d’écume. Sa chasse
constitue une poursuite amusante ; mais, comme nous l’avons dit, il ne
constitue pas un gibier appréciable ; on l’aime cependant pour son plumage
épais, solide, d’un beau blanc à reflets d’argent, très apprécié dans la
pelleterie.
Le grèbe jougris nous vient de l’hémisphère boréal, et on ne
le trouve plus guère en France ; autrefois il était moins rare.
J.-B. S.
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