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Salubrité publique

Sait-on que François 1er, en 1539, prit un édit afin que chaque maison possédât une fosse destinée à recevoir toutes les ordures ménagères ? Un règlement ultérieur précisa que ces fosses seraient vidées en toute saison entre minuit et 3 heures du matin ; les corps des « cureurs de retraicts », ancêtres de nos enleveurs d'immondices, était du même coup créé.

Le Chasseur Français N°647 Janvier 1951 Page 57