Le jardin potager offre un milieu de prédilection pour une
foule d'insectes nuisibles, qui trouvent un refuge dans la variété des autres
cultures qui y figurent. Aussi les jardins de ce genre sont-ils fréquemment
éprouvés par les attaques de parasites de toutes espèces qui sont susceptibles
d'y causer parfois des préjudices considérables.
En revanche, les méthodes de lutte à appliquer dans les
jardins, surtout s'ils sont d'étendue relativement faible, offrent beaucoup
d'avantages et permettent de détruire assez facilement les parasites les plus
dangereux.
En effet, en dehors des méthodes habituellement applicables
en grande culture, le jardin peut bénéficier de certains procédés culturaux
simples, peu coûteux, qui seraient impraticables en agriculture.
Cependant, le maintien dans un bon état sanitaire d'un
potager, de surface même réduite, n'est pas toujours une chose facile et exige,
de la part du propriétaire, une attention soutenue et des soins réguliers,
effectués au moment opportun.
Les légumes occupant surtout le sol à partir de la belle
saison, ce sont donc des traitements de printemps qui débarrasseront les
potagers de leurs ennemis.
On aura toutefois avantage à profiter de la nudité du sol en
hiver pour en éliminer les nombreux parasites souterrains tels que les vers
blancs, taupins, vers gris, qui s'y abritent et qui, dès les premiers beaux
jours, attaqueront avec avidité les jeunes semis et les plants nouvellement
repiqués.
La destruction de ces ravageurs dans le sol peut s'opérer de
plusieurs manières, mais de préférence en pratiquant des arrosages à l'aide
d'une solution formolée. La dose nécessaire pour la désinfection d'un mètre
carré de terre est de 60 à 70 grammes de formol dilués dans 3 litres d'eau.
Suivant les essais effectués à ce sujet, il semble préférable d'opérer en deux
fois, en employant chaque fois la moitié de la dose indiquée.
Par la suite, tous les deux ou trois ans, une désinfection
partielle suffira à entretenir le terrain en bon état.
Il y a également intérêt à éliminer de la surface du sol, en
hiver, toute trace de végétation, notamment les vieilles tiges de choux,
d'asperges, qui sont le refuge de parasites particuliers de ces cultures.
Les traitements de printemps, dans les potagers, consistent
principalement en traitements effectués soit à l'aide d'insecticides à base de
D. D. T., de roténone ou de nicotine.
Ces différents produits permettent d'éliminer tous les
pucerons, notamment les pucerons des choux, des fèves, de l'oseille, des
haricots, des pois, des salades, qui apparaissent dès le printemps et pullulent
avec une extrême intensité. En dehors des pucerons, d'autres ravageurs sont, à
cette époque, également redoutables, et parmi eux nous aurons garde de ne pas
oublier les sitones. Celles-ci s'attaquent aux semis de pois et de
fèves, dont elles rongent les feuilles en déterminant, sur leur bord, des
crénelures régulières formant toute une série d'encoches sur le limbe. Cette
attaque peut déterminer l'anéantissement total du semis, ou tout au moins
entraîner un retard très préjudiciable dans la production.
Les traitements au D. D. T. sont à conseiller en
la circonstance ; ils gagneront à être pratiqués très tôt le matin, car
dans le cours de la journée les insectes (petits charançons gris) se tiennent
abrités sous terre.
Vers la même époque apparaissent aussi les attises, qui
dévastent les cultures de crucifères (choux, navets, radis), dont elles
perforent les feuilles de milliers de trous, arrêtant tout développement chez
les plantes.
Les insecticides à base de roténone sont très
efficaces contre les altises. Sur les pommes de terre, les premières larves de doryphore
apparaissent en mai, début de juin, et sont détruites radicalement par un
poudrage à la roténone.
Les limaces et les limaçons, qui font tant de dégâts dans
les jardins ombragés et en période humide, seront détruits par des poudrages à
base de méta.
Parmi les ravageurs importants des potagers, nous citerons
également les chenilles, notamment la chenille du papillon blanc du chou, qui
apparaît d'abord au printemps sur les jeunes choux, puis en automne sur les
choux développés.
Les chenilles de ce papillon détruisent complètement les
choux ; on les combat efficacement à l'aide de poudrages faits au moyen
d'insecticides à la roténone ou au D. D. T.
Tels sont les principaux ravageurs que l'on est appelé à
rencontrer dans les potagers et les moyens les plus pratiques pour les
combattre.
A. GOUMY,
Ingénieur horticole.
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