Antiquarische Kochen
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Ein Buch verkauft
= ein Buch selben Preiss geschenkt !
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N°7073. Koche aus Vorrat, Erster Band - Mathis
Lehr und Handbuch über die Frischhaltung der
Nahrungsmittle im Haushalt - Durchgesehen und ergänzt vom Vorsitzenden
des Internationalen Verbandes der Köche Küchenmeister A. Mathis - Erster
Band : erster Teil : allgemeine Lehren - zweiter Teil :
Anweisungen für das Frischhalten von Obst, Mus, (Marmelade), Saft, Sulz (Gelee),
Süssspeisen, Gemüse, Pilzen - J. Weck, Öflingen - 6
€
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N°4521. Das grosse 1X1 der guten Küche - Gertrud
Villforth über 1200 ausführliche Rezepte, dazu
Beiträge über Getränke, Tiefkühlkost, Bei fremden Völkern zu
Gast, Kinderkost, Diät, Schonkost - Note : inside in very good
condition, one spot on the cover, Südwest Verlag, 4€
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N°635 .Was koche ich morgen ? J. Westermann
mit einem Vorwort von Fernand Crioui - Editions du Rhin,
Strasbourg Schiltigheim, 8€
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N°1063. Der praktische illustrierte Frauen-Wegweiser -
Emilie Guillaume-Felden - . :I.Band : die bürgerliche Küche unter
Hinzufügen von Rezepten der feiner französischen Küche - Ein Kapitel
über Vitamine und Rohkost und das Einmachen von Obst und Gemüse. Der
Hausgarten - Der Gemüse und Obstgarten - Die Zimmerpflanzen. Die
Arzneipflanzen - Die Kleintierzucht - Die Bienen - Die Nutzvögel.
Editorial Argentor, Strasbourg, 1930 - 20€
note :find Band II inside Kochen
webpage section : II.Band : 1.Teil: unser Heim - der Haushalt - 2.Teil
: 400 praktische Ratschläge für den Haushalt - III.Teil: die weiblichen
Handarbeiten - IV.Teil : Uebersetzung aus "Ma Doctoresse" von
Frau Dr. Houndré-Boursin . V.Teil : krankenkost und Diätküche.
Schlusswort : das Wissen der Frau bedeuted das Wohl der ganzen Familie
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N°414. Das neue Kochbuch
für Gesunde und Kranke - Emilie Guillaume-Felden
Fertige Menus zur
Herstellung von vegetarischer Kost und Krankenkost - 2.Auflage -
Guillaume-Felden, Strasbourg Koenisgshoffen, 1936 - 4€
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N°491. Die Kunst, Servietten hübsch zu falten -
Dorothée Dummer
With drawings & pictures. Cadeau Classic, Wolgang
Dummer, 1984 - 2€
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