Le
Turcopolier avait sous ses ordres les turcopoles. Il était aussi Sergent.
Les commandeurs s'occupaient du bon fonctionnement d'une commanderie.
Les frères Chevaliers, portaient le manteau blanc
et la cotte d'arme blanche, frappés de la croix pattée rouge.
Les frères Sergents, portaient le manteau noir et la cotte d'arme noire
frappés de la croix pattée rouge.
Les Turcopoles étaient une troupe d'auxiliaires prélevés
dans les poulains, habillés à la mode turque, montant des chevaux
arabes et armés d'arcs courts.
Les frères de métier, travaillaient pour l'ordre.